Top 7 Thực Phẩm Giúp Thanh Nhiệt Giải Độc Cho Cơ Thể

2060 lượt xem Bình chọn

Hằng ngày cơ thể chúng ta đang tích tụ nhiều độc tố bởi nhiều lý do như: ăn uống thiếu lành mạnh, môi trường sống bị ô nhiễm… Điều này gây ảnh hưởng xấu đến tình hình sức khỏe của chúng ta. Vì vậy thanh lọc và giải độc cơ thể là công việc nên thực hiện thường xuyên và liên tục. Một trong những cách đơn giản và hữu hiệu đó là chú trọng ăn uống lành mạnh, dùng chính thức ăn để giải độc hằng ngày.

Bột sắn dây là tinh bột thiên nhiên được chiết xuất từ củ sắn dây, là loại thức uống dân dã và quen thuộc với người dân Việt Nam chúng ta.

Bột sắn dây – món quà từ thiên nhiên giúp thanh nhiệt cơ thể

Về thành phần dinh dưỡng, trong 100g bột sắn dây có 14g nước, 0,7g protit, 84,3g gluxit, 0,8g xenlucoza, 18mg canxi, 20mg photpho, 1,5mg sắt… Vì vậy, mùa hè sau những giờ lao động mệt nhọc hoặc đi ngoài nắng về hãy thưởng cho mình một cốc nước bột sắn ta sẽ thấy mát mẻ, dễ chịu, người đỡ mệt hẳn.

Ngoài giá trị dinh dưỡng, bột sắn dây còn là một vị thuốc giải nhiệt, giải độc, chống oxy hóa tốt. Được Đông y dùng chữa các chứng cảm nắng, cảm nóng, sốt cao, khát nước… từ lâu đời.

Bạn có thể dùng bột sắn dây đơn giản bằng cách pha với 1 ít đường và mật ong để uống ngay, hoặc có thể kết hợp với 1 số loại trái cây khác để chế biến thành những món chè bột sắn dây giải nhiệt mùa hè rất hấp dẫn.

Atiso được từ xưa đã được nhiều người tin dùng vì loại hoa này không những thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Hoa Atiso có tác dụng rất tốt trong thanh nhiệt, ngâm hoa Atiso với đường ta sẽ có một món thức uống cực kì ngon miệng

Atiso có khả năng giảm lượng cholesterol trong máu, giúp tăng sự thèm ăn, hỗ trợ tiêu hóa và trị chứng khó tiêu ở dạ dày. Nó còn có tính năng chống oxy hóa, thông mật và an thần. Atiso có công dụng rất tốt với gan, giúp mát gan, giải nhiệt, có tác dụng làm đẹp da, giúp da mịn màng, tươi sáng, ít bị mụn và khô ráp.

Từ hoa Atiso bạn có thể làm trà, ngâm với đường để làm nước uống giải nhiệt mùa hè, hoặc chế biến thành các món ăn đều được.

Nước chanh có chứa rất nhiều vitamin C và Kali, vì vậy uống nhiều nước chanh rất có lợi cho sức khỏe.

Uống nước chanh vào mỗi buổi sáng không chỉ giúp giảm cân, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch mà còn giúp đẹp da, cải thiện tình trạng hơi thở có mùi. Uống nước chanh hàng ngày, làm giảm được mức độ axit tổng thể của cơ thể, thanh lọc đường ruột khỏe mạnh giúp tống khứ ra ngoài các chất thải không cần thiết.

Uống nước chanh nóng có thể giúp tăng cường tiêu hóa, ngăn ngừa triệu chứng buồn nôn, ợ nóng và tẩy trừ các loại vi khuẩn có hại cho bao tử.

Trong súp lơ xanh chứa nhiều vitamin và khoáng chất bao gồm vitamin C, vitamin K1, folat (B9), kali, mangan, sắt… và các hợp chất chống oxy hóa như: sulforaphane, carotenoid, kaempferol, quercetin.

Chính vì lý do đó, Súp lơ xanh giúp loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể, cải thiện hệ tiêu hóa và giảm táo bón, làm giảm gánh nặng cho thận, hỗ trợ và ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư.

Cà rốt có chứa nhiều Carotene có tác dụng tốt trong việc cải thiện chứng táo bón, giúp trung hòa độc tố.


Công dụng thanh nhiệt giải độc của cà rốt sẽ phát huy tác dụng nếu bạn ăn chúng đều đặn, vừa nhuận tràng lại có thể tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng. Cà rốt có thể dùng làm salad, nấu canh hay xào đều rất ngon. Nhưng theo các chuyên gia thì cà rốt tươi có khả năng giải độc tốt hơn, nên bạn có thể chế biến các món ăn tươi để có hiệu quả tốt nhất.

Cà chua là loại thực phẩm vừa là rau vừa là quả, và có giá trị dinh dưỡng cao. Các dưỡng chất quan trọng bao gồm vitamin A , vitamin C và vitamin K, vitamin B6, folate và thiamin có công dụng thanh nhiệt giải độc, chống oxy hóa mạnh, ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Bạn có thể dùng cà chua chế biến những ly nước ép giải nhiệt mùa hè, hoặc thêm vào món salad để tăng thêm sự tươi ngon và hấp dẫn.

Bên cạnh công dụng làm đẹp da cho chị em phụ nữ hàng ngày thì dưa leo được xem là loại quả tốt cho việc giải độc cơ thể.

Một trong những giá trị dinh dưỡng quả dưa leo phải kể đến là có chất chống oxy hóa cao. Đó là β-carotene và α-carotene, vitamin C, vitamin-A, và lutein. Các hợp chất này có nhiệm vụ khử các gốc tự do, giảm quá trình lão hóa..

Bài viết liên quan

    Top 05 Nhà Hàng Sushi Nhật Bản Đúng Chuẩn Tại Sài Gòn

    Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực Nhật Bản chắc chắn muốn được thưởng thức những món ăn ngon đúng chuẩn rồi nhỉ. Thế nhưng, phong cách ăn uống của người Việt Nam sẽ khác với phong cách ăn uống của người Nhật cho nên ít nhiều các nhà hàng khi được mở […]

    8 quán bánh mì Hội An ngon và nổi tiếng “không thể bỏ qua”

    Bánh mì Hội An được xem như là “bánh mì ngon nhất thế giới”, nó là món ăn đường phố mà hầu hết du khách đều muốn thưởng thức khi đến Việt Nam du lịch. Bánh mì vừa thể hiện được cái mộc mạc và giản dị, vừa thể hiện được sự đậm đà tinh […]

    Bật mí cách nấu mỳ cay chuẩn vị Hàn cho ngày mưa thêm ấm bụng

    Mỳ cay là món ăn được rất nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách nấu món mỳ cay chuẩn vị, nếu bạn có dự định nấu món này tại nhà thì đừng bỏ qua nhé! Top 05 Nhà Hàng Sushi Nhật Bản Đúng Chuẩn Tại Sài Gòn Top 7 […]

    Top 3 cách nấu chè hạt sen đơn giản giải nhiệt mùa hè

    Chè hạt sen là món ăn vặt được nấu khá đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian. Cùng tìm hiểu cách nấu chè hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình nhé. Top 05 Nhà Hàng Sushi Nhật Bản Đúng Chuẩn Tại Sài Gòn Top 7 Thực Phẩm Giúp Thanh Nhiệt Giải […]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *